Элькин григорий иосифович

Правильный старт

В последнее время диетология все чаще склоняется к здоровому
питанию, а не к жестким ограничениям, из-за которых, кстати, у
человека могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. «При
правильном рационе жировые слои уходят постепенно со всех зон.
Поэтому для достижения определенных целей касательно проблемной
зоны нужна совместная работа высококвалифицированного
врача-диетолога, который поможет подобрать рацион питания и
добиться общего снижения массы тела, и профессионального
фитнес-тренера, который выявит проблемные зоны и займется
проработкой определенных групп мышц

Такой подход поможет добиться идеально плоского живота, если
существует эта проблема», – комментирует Олег
Ирышкин, кандидат медицинских наук, врач спортивной
медицины и спортивной диетологии, эксперт-диетолог сети фитнес
клубов X-Fit.

Если к диетологу вы не собираетесь, начинайте каждое утро со
стакана (примерно 100 мл) кипяченой воды. «Это поможет снизить
выработку соляной кислоты в желудке, к тому же все органы начнут
правильно функционировать. Важный нюанс: принимать теплую воду
нужно натощак за полчаса до завтрака», – объясняет Леонид
Аркадьевич Элькин, врач высшей категории, хирург, врач
интегральной медицины, автор собственной методики коррекции
веса.

Фото: Getty Images

Помимо этого доктор Элькин призывает всех завтракать

Хоть мы
все это знаем, но почти всегда пропускаем этот важный прием пищи.
«Основной компонент идеального завтрака – белок, также можно
обратить внимание и на полезные углеводы, утром они точно не
навредят. Вареные яйца, несколько слайсов запеченной грудки
индейки, тост черного хлеба, половина авокадо, огурец – отличный
пример сбалансированного завтрака», – советует Леонид Аркадьевич
Элькин

Не забывайте про полноценный сон. Идеально время для сна с 10 до
11 часов вечера, а оптимальное – восемь часов. Доктор Элькин
говорит, что люди со сбившимся графиком сна склонны к полноте и
сложностям в коррекции веса. Именно поэтому нужно каждый раз
стараться заснуть хотя бы на 15−20 минут раньше обычного, чтобы
нормализовать все процессы.

Про пациентов-мужчин

Cчитается, что к врачам нетрадиционной медицины в основном обращаются женщины, потому что они проще относятся к чему-то новому, но ко мне в последние годы стало обращаться все больше мужчин. Пациент-мужчина сильно отличается от пациента-женщины. Он всегда четко рассказывает, с какой проблемой пришел и какую задачу ставит доктору. Удивительно, но даже если мужчина изначально меньше верит в мою методику, он все равно четче расскажет про свои проблемы. Женщины, как бы ни доверяли мне, редко говорят правду: у них чаще всего «плюс-минус километр до счастья».

В один прекрасный день я понял, что у меня стали вырисовываться настоящие бизнес-программы, когда мужчины-бизнесмены и политики стали приходить ко мне с конкретными запросами. Раньше основную часть моих пациентов составляли те, кто желал иметь стройное и подтянутое тело, ощущать полноценное здоровье и счастье, а сегодня я все больше принимаю мужчин, жалующихся на нехватку энергии, упадок сил, синдром хронической усталости, что, с их же слов, больше всего мешает им в деле всей их жизни.

Моя практика показывает, что бизнес-программа замечательно работает и с группой. Часто основная проблема успешных мужчин — это отсутствие понимания, каким путем идти дальше. Они так и говорят: «Я не болен, психически здоров, но засыпаю c ощущением, что мне плохо, и просыпаюсь c ощущением, что мне плохо». А если они коллеги, да еще и люди известные, то просто боятся идти к психотерапевту. Хотя конфиденциальность никто не отменял.

О разладе между головой и телом

Сегодня все понимают, что после пандемии и карантина мир уже никогда не будет прежним

И не важно, верим ли мы в конспирологические теории о всемирном заговоре и искусственно созданном вирусе или в мистические знамения о том, что «земля чистится». Мы все в какой-то момент остались наедине с собой, своей семьей и поняли, что энергию для дальнейшего существования нужно черпать не где-то вовне, а внутри себя

Даже если вторая волна пандемии, а с ним и карантина не случится, нам необходимо научиться активировать собственные силы организма. Вспомнить о том, что человеческий организм — это полностью самовосстанавливающаяся система. Ему лишь нужно помочь вспомнить, как это — жить в гармонии с самим собой, выйти из состояния разбалансировки, когда голова думает об одном, тело кричит другое, а ноги и руки творят что-то третье. Этим я и занимаюсь в «Центре оздоровления» — учу пациентов соединять прежде всего голову и тело, мысли и действия, намерения и их воплощения в реальность. Скептически настроенные пациенты меня часто спрашивают: «Как вы можете говорить, что у меня голова не соединена с телом, а мысли не соединены с действиями?» А ответ очень прост — если ты успешен в бизнесе, заработал много денег, но все-таки пришел ко мне или другому врачу, значит, связи между головой и телом нет. Как это проявляется? Тут все просто: мы все знаем, что такое правильное питание или качественная спортивная нагрузка. А почему набираем килограммы, сутулимся, теряем мышечную массу, постоянно болеем? Почему большинству людей нужен сильный пинок в виде болезни, и порой очень серьезной, чтобы перестать кидать в себя нездоровую пищу, как в помойку, и захотеть донести свое тело хотя бы до беговой дорожки. Все от того, что голова не соединена с телом. И тут мы подходим к главному — где взять энергию, чтобы сделать первые шаги.

Про энергию

Условно всю энергию можно поделить на общежизненную, творческую, сексуальную и потенциальную. И вот что интересно: в процессе работы с бизнесменом может выясниться, что в нем спит именно творческая энергия. Не потому, что он чем-то болеет и ему не до нее, а потому, что она заблокирована. Мы начинаем работать, и она вырывается наружу. Пациент удивляется: «Доктор, я шел к этому 10 лет. А тут пазл сложился». Как это происходит? Для мужчины очень важна реализация в бизнесе. Но нередко, когда он достигает желаемых вершин, то сталкивается с тем, что не знает, куда идти дальше. Он не понимает, как осуществить прорыв, не может нащупать дальнейший путь созидания. Такую ситуацию он воспринимает как деградацию, поскольку не продуцирует ничего нового.

В китайской философии есть такой постулат: ты живешь долго и счастливо только тогда, когда все время идешь в гору, не оглядываясь вниз. И такой мужчина может пуститься во все тяжкие: менять коллектив за коллективом, одну тактику за другой. Но результат все тот же — никакого прорыва не получается. Почему? Потому что любой прорыв в любом деле идет от прорыва в голове руководителя, от его способности чувствовать момент. А как часто говорят, что художник, режиссер, да и в целом любой руководитель способен на открытие новых творческих граней в себе, только если он дееспособен как мужчина. Если он по каким-то причинам перестает продуцировать половые гормоны, то перестает творить. И дело тут не в новых сексуальных ощущениях. Мужчины в 40, 50, 60 лет приходят ко мне не за этим. Секс тут — дело десятое. Дело в том, что сексуальная энергия прекрасно сублимируется в бизнес. И нам зачастую нужно просто нормализовать половую функцию. А как ни крути, но чтобы тестостерон вырабатывался правильно, необходимо улучшить обменные процессы в организме.

День 3: когда я чуть не бросила эксперимент

Доктор Элькин снова требовал отчета. Я честно копалась в себе, но к предыдущему набору так и не нашла, что добавить.

Он постоянно что-то объяснял: мы обсудили модные системы питания (лучше сбалансированного ничего нет), спорные продукты (соевые, например, доктор не рекомендует) и важность спортивной нагрузки (ходьба и еще раз ходьба). Выяснилось, что доктор – еще и профессионально готовит, вхож на лучшие кухни мира и регулярно устраивает ужины для семьи и друзей

Пасту готовит так, что Джованни Диана аплодировал стоя, но сам не ест. Спрашиваю: как можно удержаться. Он хитро: а организм не хочет, это тяжелая для него еда.

В какой-то момент я спросила: Леонид Аркадьевич, я думала, вам, чтобы почувствовать энергию, тишина нужна.

— А вы думаете, я тут для собственного удовольствия болтаю? – расхохотался он. – Все это время, каждую минуту, я работаю с вашим сознанием, даже когда вам кажется, что мы уходим далеко от темы.

На йоге мы снова дышали, разминали точки, тянули. Мне уже хотелось какого-то экшена, мне не верилось, что на самом деле будут какие-то серьезные результаты. К тому же, к огромному списку задач добавилась необходимость ранних подъемов и поездок на Арбат, что комкало весь утренний график. Стало тяжело, и я серьезно подумывала свернуть эксперимент. Как внезапно…

Про конфеты и цели

Вход в офис доктора, который за 20 лет похудел и омолодил звезд, редакторов глянца и бессчетное количество политиков, неприметный: я-то ждала чего-то такого с размахом, но на двери – скромная табличка, которую не сразу и разглядишь. Офис небольшой, но уютный. На столе – ваза с шоколадными конфетами. Перехватив мой взгляд, Леонид Аркадьевич ухмыляется. 

— Нет, это не испытание силы воли. Я, кстати, конфеты есть не запрещаю, если хочется – пожалуйста, — говорит, улыбаясь. – Они для моего удовольствия, сам не ем, но люблю, чтобы вот так стояли.

От этой лирики доктор вдруг сразу перешел к делу.

— Ну, и какие ваши цели. Вы знаете, чего хотите?

Вот тебе номер, думаю. Я, конечно, пришла такая умная, настроенная скептически. Мол, с чего запрещать начнем? По набору продуктов в черном списке можно сразу вычислить «школу». А он раз – и требует сформулировать цели.

Я устроилась поудобнее: интересно. Прислушалась к себе: слова «похудеть» застряли в горле. Потому что, в общем-то, худеть я уже давным-давно расхотела. Нет, уменьшиться в некоторых местах бы не отказалась, но страданий от колебаний веса давно не испытываю.

А Элькин настаивает:

— Мой метод подходит не всем. Он сработает, конечно, даже когда в него не веришь. Но полностью раскроется, если вы будете мне помогать в этой работе. Важная часть — понимать, в чем именно потребность.

И я вдруг произнесла: в энергии. Не то, чтобы это вырвалось случайно: я успела прочитать, что основа метода доктора Элькина – уравновешивание акупунктурных точек («холодные» оживить, «горячие» притушить) и энергетическое контактное воздействие. Высвобожденная энергия отражается на всем: физическом состоянии, стабилизации процессов в организме, количестве сил. Она меняет и все вокруг. И вот этой энергии мне, работающей маме двухлетнего сына, очень не хватало в последнее время. Ну и, пользуясь оказией, хотелось бы, чтобы натянувшиеся вдруг на бедрах джинсы снова приятно повисли. Элькин, кивнув, предложил раздеться.

Биография

Зеэв Элькин родился в Харькове в УССР (СССР) (в настоящее время Украина). Его отец Борис Элькин преподавал математику в Харьковском университете, затем профессор Элькин был создателем и многолетним директором Восточноукраинского филиала Международного Соломонова университета (МСУ)

Изучал математику в Харьковском государственном университете имени В. Н. Каразина с 1987 по 1990 год. В 1990 году стал заместителем главы еврейской общины Харькова и генеральным секретарем движения «Бней Акива» в СССР. Репатриировался в Израиль в декабре 1990 года.

Учился в Еврейском университете в Иерусалиме, где получил степень бакалавра по математике и магистра по истории.

В конце 1990-х годов Зеэв Элькин был назначен советником генерального директора Сохнута по вопросам российского еврейства. Элькин был одним из противников «Плана одностороннего размежевания», также выступал против политики проводимой Эхудом Ольмертом и Ариэлем Шароном, но после создания ими партии «Кадима» вступил в неё. Перед выборами в Кнессет 17-го созыва Элькин занял 17-е место в списке «Кадимы», и прошёл в Кнессет, так как его партия получила 29 мандатов.

В 2008 году Элькин вышел из «Кадимы», ввиду того, что, по его мнению, она стала левой партией, и перешёл в «Ликуд».

Элькин выступал в программе «Судите сами» от 26 мая 2011 года.

В 2011 году Элькин не одобрил решение правительства Израиля обменять похищенного солдата Гилада Шалита на тысячу заключённых-палестинцев.

В январе 2012 года Элькин ушёл в отпуск по состоянию здоровья, после того как выразил протест против действий правительства Израиля относительно поселения «Мигрон», обвинив министра Бени Бегина (который занимался решением проблемы этого поселения) в заведении правительства в тупик по данному вопросу.

В предвыборном списке «Ликуда» перед выборами 2013 года занял 14-е место, а в ходе формирования третьего правительства Нетаньяху получил пост заместителя министра иностранных дел Израиля.

В 2018 году Элькин баллотировался на пост мэра Иерусалима, получив 19.8 % голосов.

Зеэв Элькин женат вторым браком, проживал в поселении Кфар-Эльдад, имеет пятерых детей. Незадолго до муниципальных выборов переехал в иерусалимский район Писгат-Зеэв. Владеет русским, ивритом, английским и украинским языками.

О диетах и правильном питании

Забудьте про новомодные диеты! Нужно понять раз и навсегда, что они вроде приятны, вроде зажигают, дают энергию, но ровно до тех пор, пока не появится еще более модная и новая диета. Каждому нужно обрести собственную систему питания. Сегодня жить по диете, созданной кем-то для непонятно каких целей, — это такой же бред, как делать нос или губы, как у звезды инстаграма. То же и с диетами. Здравомыслящим людям они не нужны. Я помогаю своим пациентам прийти к пониманию того, что именно для них является сбалансированным питанием.

Есть, конечно, общие правила. Обязательно включите в рацион минеральную воду с газом. У нее есть отличное свойство — забирать лишнее из организма и оставлять все самое необходимое. Общий объем жидкости в сутки не должен превышать 2–2,5 л, включая суп и разные напитки. Если пьете больше, вода не успевает выводиться из организма, образуется лишний объем и застой жидкости.

Не стоит забывать про омега-3, омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты. Они содержатся в оливковом масле, рыбе, орехах, хорошо запеченном картофеле. Паста — баловство. Ею злоупотреблять не стоит

Обратите внимание на животный белок, особенно мясо. Говядина и баранина предотвращают болезнь Альцгеймера

А сало — это и вовсе антихолестериновый продукт. В нем есть вещество — холин, оно доставляет в клетки мозга питательные вещества.

Несмотря на то что начался сезон черешни, есть ее корзинами не стоит. В этой ягоде много тяжелой сладкой воды, которая задерживается в организме, откладывается на бедрах и в животе. То же самое с ананасом и хурмой. В хурме много солей калия и мощная сладкая клетчатка, которая моментально усваивается. Любые сезонные ягоды и фрукты можно есть, но в умеренных количествах. Не случайно те, кто заменяет основной прием пищи свежими фруктами, поправляются. Все из-за большого содержания фруктозы.

Помидоры, особенно сезонные, очень полезны. Последние исследования говорят, что этот овощ помогает избежать инфаркта и инсульта. А вот сочетание помидора с сыром не очень удачно. Оно трансформируется в жировую ткань.

Сейчас некоторые врачи рекомендуют для профилактики коронавируса употреблять крепкий алкоголь, не более 50 г в сутки. Я бы был осторожнее с такими советами, потому что у нас многие принимают все буквально, не обращая внимания на цифры. Например, скажешь, что ягоды годжи — лекарство от всего, и люди начинают есть их тоннами. А эффекта ноль. Потому что наш организм не привык к экзотике. Я часто удивляюсь — кто сказал, что суши можно поглощать огромными порциями? Если бы мы росли у океана, то организм бы привык к сырой рыбе. То же касается экзотических фруктов — мы их просто не усваиваем. С едой, которая нам непривычна, надо быть очень осторожными.

[править] Биография

Григорий Элькин родился 14 июня 1953 года в Москве в семье врачей.

В −1973 годах служил в Советской Армии в городе Горький.

В 1973 году — подсобный рабочий Производственного комбината Московского городского совета Всесоюзного добровольного пожарного общества.

С 1973 года — старший лаборант, старший инженер, заведующий группой отдела технико-экономических исследований Государственного научно-исследовательского и проектного института сплавов и обработки цветных металлов «Гипроцветметобработка» Министерства цветной металлургии СССР.

В 1979 году окончил факультет экономики и организации машиностроительной промышленности Московского института управления имени С. Орджоникидзе (Московский Ордена Трудового Красного Знамени институт управления имени С. Орджоникидзе, ныне Государственный университет управления) по специальности «инженер-экономист».

С 1980 года — начальник отдела математического обеспечения АСУ Минместпрома РСФСР, и.о. заведующий Головного специального конструкторско-технологического бюро АСУ Министерства местной промышленности РСФСР, заведующий Главного информационно-вычислительного центра Государственного комитета СССР по стандартизации и метрологии.

В -1988 годах — заведующий отделом системного программирования Главного информационно-вычислительного центра Госстандарта СССР, заведующий отделом 40 Главного научно–исследовательского центра ведения общественных классификаторов (ГНИЦВОК) Государственного комитета СССР по стандартам в Москве. Примерно в тоже время работал в «Кооперативе Плюс», занимавшемся программным обеспечением.

В 1988 году — заведующий отделом Главного научно-исследовательского центра ведения общественных классификаторов Госстандарта СССР.

В −1989 годах — старший научный сотрудник АСУ Всесоюзного научно-производственного объединения «Союзглававтоматика», где осуществлял компьютеризацию Министерства газовой промышленности СССР (старший научный сотрудник отдела разработки и внедрения системной программной среды АСУ отрасли Всесоюзного научно–производственного объединения «Союзгазавтоматика») в Москве.

В −1991 годах — заведующий отделом, директор по информатике — совместного советско–западногерманского предприятия «Унитех».

С 1991 года — директор компании ELCO Technology (торговля компьютерами и программным обеспечением).

В 1991 году создал и возглавил ЗАО «Электронные и компьютерные технологии» («ЭЛКО Технологии»).

В −2003 годах — директор ООО «Электронные и компьютерные технологии».

В −2003 годах — директор консультационно-внедренческой фирмы в области международной стандартизации и сертификации «Интерстандарт» Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации и метрологии.

С 4 июня 2003 года по 2004 год — статс-секретарь — первый заместитель председателя Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации и метрологии.

В 2004 году — руководитель Федеральной службы по техническому регулированию и метрологии.

С 8 апреля 2004 года по 9 июля 2014 года — руководитель Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт).

В −2007 годах и в −2011 годах избирался в Совет ИСО — высший исполнительный орган международной организации по стандартизации (ИСО).

20 января 2007 года защитил докторскую диссертацию по теме «Развитие системы каталогизации продукции для федеральных государственных нужд как фактор повышения мобилизационной готовности промышленности России».

С марта 2007 года — заместитель председателя Правительственной комиссии по техническому регулированию.

30 апреля 2008 года — действительный государственный советник Российской Федерации 3 класса.

В 2011 году Элькин объявил о подготовке Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии и ОАО «Роснано» до конца того же года предварительных стандартов по ряду направлений в нанотехнологической сфере, включая осветительное оборудование.

20 июля 2011 года — действительный государственный советник Российской Федерации 2 класса.

7 октября 2013 года — действительный государственный советник Российской Федерации 1 класса.

С октября 2014 года — генеральный директор АО «Ордена Трудового Красного Знамени научно–исследовательский институт автоматической аппаратуры имени академика В.С. Семенихина» (АО «НИИАА») в Москве.

С 2015 года — заместитель генерального директора — генеральный конструктор по АСУ и связи ВС РФ АО «Объединенная приборостроительная корпорация» (АО «ОПК») в Москве. Курирует аппарат генерального конструктора по автоматизированным системам управления и связи ВС РФ.

День 5: когда я внезапно разлюбила кофе

А изменения все происходили. Например, я как-то вообще перестала хотеть есть. Быстро насыщалась, острых приступов голода не испытывала. Поймала себя на том, вместо того, чтобы чем-нибудь перекусить, пью воду. Летом, когда я вышла на работу после декрета, стало не до тренировок и контроля нюансов питания, фокус был на другом. И вот питьевой режим полностью восстановился: как-то органично сам собой. Я вернулась к занятиям танцами – откуда-то нашлись на них силы и желание. Но вот то, чего я абсолютно не ждала, — мне вдруг разонравился вкус кофе.

— Организм подает сигнал, что он вам не нужен, — кивает доктор Элькин. Он снова надавливает и щипает, но, как мне показалось, сильнее. А я всегда была кофеманом. Могла отказаться от торта, но от кофе — нет. А тут просто как закодировали! 

А доктор Элькин не унимается:

— Ну, — вызывающий этот тон, — ничего не хотите мне рассказать об изменениях в женской энергии?

И снова я приготовилась все отрицать, но память подбросила моменты последних дней: тут задержался в дверях молодой человек, там бармен вдруг дал номер своего телефона, со мной постоянно пытались заговорить и рвались помочь мужчины. Такие вроде мелочи, не спросил бы доктор — и не вспомнила. Но ясно поняла свои ощущения: чувствовала я себя в последнее время наполненной и уверенной. А еще очень красивой.

День 6: когда я не поверила, что похудела, и подумала — джинсы растянулись

В офисе доктора Элькина нет ни весов, ни сантиметра. Люди уменьшаются на три размера, при этом не сильно теряя в цифрах. Говорит, просто организм начинает брать столько, сколько ему нужно, и возвращается к своей норме.

В заключительный, шестой раз, он снова требовал отчет. Я ему взахлеб рассказывала про энергию и еду, а он мне так ехидно:

— Но штаны-то растянулись?

А они и правда растянулись, эти штаны. Хотя вообще-то проблема была протолкнуть себя в тугой пояс, который не эластичен совсем. А тут я хоп – и впрыгнула в любимые «бананы».

— Они не растянулись, да? – задаю дурацкий вопрос. Элькин сверкает глазами, пожимает плечами – мол, как сама решишь. Но когда я переворачиваюсь на спину, отчетливо проступают подвздошные косточки.

С Егором прощаться не хотелось: наша ленивая и элементарная то ли йога, то ли гимнастика давала настолько ощутимый эффект, что тело будто становилось легче.

Спустя две недели

Наш эксперимент предполагал 6 сеансов, но я оказалась у доктора Элькина еще раз через пару недель. Он спросил: как дела.  Я честно призналась: откатилась я, Леонид Аркадьевич. Последующий диалог требует точной передачи: 

— Почему это? Никаких откатов быть не должно. В чем дело?

— Да вот, навалилось. Приболела, переезд, задач море…

— И чтоооо? — поднимает брови.

— Ну как что, невозможно держать фокус сразу на множестве вещей! Либо питание, либо работа. 

— В смысле? — брови взлетают еще выше. 

— Доктор, я не понимаю, что вы имеете в виду! — немного раздражаюсь я. И получаю, друзья, такую отповедь! 

— Вы, извините, в туалет когда хотите, вы же идете? Заняты, болеете, в стрессе — вы удовлетворяете базовую потребность. И с едой так: вы должны слышать: я хочу есть — встаете и едите. Я наелась — встала и пошла дальше. Что вы мне тут наговорили? Это ваши отговорки и отмазки, ваш выбор. Хотите результат — включайтесь в процесс, я за вас ничего не сделаю. 

Чтобы вы понимали: он говорил это очень жестко. Я даже спросила: а с супер-випами и политиками он так же разговаривает? Говорит: у таких клиентов мало времени, и если они решаются на что-то его потратить, сразу и осознанно включаются в работу. 

— Но я не понимаю: вот я вышла от вас, как мне удержать это все в голове и следовать всем рекомендациям? Я с ума сойду? 

— Да ты не думай! Ты себя слушай.

И внутри словно тумблер переключили. Я вдруг поняла, о чем он. Хочешь — ешь, но когда на самом деле не хочешь — не ешь. Такое простое правило. Только надо не забывать в нужный момент «включать» голову. 

Идеальное меню

Чтобы живот стал плоским и красивым, нужно навсегда забыть про
сладкое, копченое, соленое и мучное. Питание должно быть дробным,
примерно 5−6 раз в день, включая перекусы. Олег Ирышкин составил
меню, следуя которому вы точно похудеете.

Завтрак может включать в себя один из
предложенных вариантов в зависимости от предпочтений и
аллергии:

1. Омлет с овощами и кусочком цельнозернового хлеба.

2. Творог с небольшим количеством ягод (малина, голубика).

3. Каша, приготовленная из цельнозерновой крупы (геркулес,
греча, киноа), с добавлением небольшой порции ягод и орехов.

Фото: Getty Images

Идеальный обед состоит из порции мяса (грудка
курицы или индейки, телятина, кролик) или рыбы (треска, судак,
горбуша), а также небольшой порции крупы (например, дикий рис,
бурый рис, гречневая крупа, киноа, чечевица). Также лучше всего
добавить овощи: салат или овощное блюдо предпочтительно из зеленых
овощей (брокколи, кабачки, салатные листья, болгарский перец,
цветная капуста, стручковая фасоль и многие другие). Порция салата
– в среднем 150 г.

Вместо салата можно приготовить овощной суп-пюре из
вышеописанных овощей (в обязательном порядке мы исключаем
картофель, так как этот овощ содержит большое количество
легкоусвояемого крахмала и имеет высокий гликемический индекс, что
негативно сказывается на потере веса).

Через три часа после обеда можно съесть
творог с зеленью или салат из зеленых овощей с небольшой порцией
белковых продуктов, они легко усваиваются и активизируют
метаболизм

Важно учесть, что в качестве заправки для салатов следует
использовать разнообразные нерафинированные растительные масла и
сок лимона. Также идеальным дополнением для салата будет авокадо,
богатый витаминами, А и Е и целым набором микроэлементов

На ужин предпочтительно есть белок (нежирное
мясо, птицу, рыбу, яйца), который легко усваивается и не создает
тяжести перед сном. Идеальным гарниром выступит овощной салат,
приправленный лимонным соком.

День 1: когда я поняла, что дышать тоже нужно уметь

Леонид Аркадьевич предложил пройти ускоренный курс: шесть сеансов через день. После работы с ним нужно было ходить на занятия к специалисту по йоге Егору. В центре есть и психолог, но пока решили обойтись без него.

Манипуляции, которые проводит доктор, не похожи на массаж. Тут надавил, там потер, ущипнул – иногда все это дело довольно болезненное. Объясняет: мое тело подсказывает его рукам, где нужно снять зажимы. Работать с энергиями его научил мастер-китаец много лет назад. Доктор говорит: сам не ожидал, что его, материалиста, это так затянет, пошел ведь из чистого интереса. И вот.

Все 45 минут он что-то рассказывает и спрашивает, а я-то рассчитывала на релакс! Напоследок дает короткую инструкцию: жидкости – 2 литра в общей сложности. Воду – минеральную с газом, она расшлаковывает клетки и насыщает их. Меньше зеленого чая – он задерживает воду, свести до минимума вино – калорий в бокале мало, но углеводов содержит, как два полноценных приема пищи. Не рекомендует молоко – для взрослых тяжелый продукт, а вот кисломолочка – пожалуйста. Наказал спать достаточно и уже собрался прощаться, когда я не выдержала: а что, списка из запрещенных продуктов не будет?

— Наша цель – не в ограничении. Любые запреты долго не работают

Важно – настроить связь между головой и телом. Мы часто переедаем, садимся за стол, когда не голодны – игнорируем запросы организма

Поверьте, как только связь восстановится, вы сами откажетесь от продуктов, которые вам не нужны.

На йоге тоже сюрприз. Я-то готовилась: сейчас покажу, что я и мордой вниз, и в позе воина, и вообще с подвыподвертом. А Егор заставил меня дышать. Говорит, в больших городах мы все делаем это неправильно: сокращаем вдох, дышим поверхностно. А это не только насыщение кислородом, но тонус важных мышц. После сета из разных видов дыхания я почувствовала легкое головокружение и поперечную мышцу живота. Ту самую, которая при правильной загрузке не позволяет «вывалиться» животу, и которая, увы, — одно из самых слабых звеньев у девочек. Следующие 30 минут мы раскрывали грудную клетку, находили болевые точки-зажимы под лопатками и разминали их. Все как будто очень лениво. Я-то ожидала такой полноценной тренировки.

В редакцию в то утро я шла немного озадаченная: как будто ничего не произошло, но отчего-то настроение было прекрасным, хотелось даже подпрыгивать, шагая, и улыбаться прохожим. Эксперимент решено было продолжить.

День 2: когда я узнала, почему у меня болит спина после прогулок

— Ну, что изменилось? – встречает меня Леонид Аркадьевич через день. Я аж растерялась. Что должно измениться после первого сеанса? Как будто бы ничего.

— Как спите? – ехидно так улыбается доктор. Я: спасибо, хоро… Так, погодите, а ведь и правда хорошо. Проснулась за ночь ровно один раз – напоить ребенка водой. В остальное время спала, как убитая: глубоким сном. И просыпалась отдохнувшей. 

Произошли и некоторые другие изменения, о которых не принято говорить в приличном обществе. Я не обратила внимания, а это знак, что организм начал сбрасывать ненужное.

— А говорите, не происходит ничего, — веселится Элькин. – Но я привык: работаю в таких тонких неочевидных материях, что для клиентов происходящее кажется совпадением.

На второй день доктор посоветовал перейти на старое-доброе трехразовое питание плюс полдник. Говорит, подвох частой еды маленькими порциями в том, что в чистом подсчете за день съедается гораздо больше необходимого. По-прежнему, никакой запрещенки – только совет ограничить белый и цельнозерновой хлеб (в нем добавки, за счет которых он дольше хранится, если очень хочется, лучше выбрать классический черный). И напоминание, что даже сделанные из ц/з муки макароны остаются углеводом, и, даже сложный, в больших количествах он нам не нужен.

На йоге Егор учил меня ходить. Большинство из нас этого тоже делать не умеет, оказывается! Хотя это самая физиологичная нагрузка и такая базовая вещь. Но сидячий образ жизни сокращает связки и ограничивает возможность шага, и все это тянет за собой, конечно же, множество изменений в организме, который компенсирует там, где недостаточно, и несет двойную нагрузку там, где чрезмерно. 

Посмотрев, как я меряю комнату, Егор поставил сразу несколько диагнозов: во-первых, не работает боковая мышца правого бедра, из-за этого я как бы виляю тазом, но только в одну сторону. Во-вторых стало для меня гораздо большим открытием: при ходьбе должны работать главным образом большие ягодичные мышцы, если они не включаются – компенсирует их поясница. В этот момент я поняла, почему даже после часа прогулки моя поясница ужасно болит.

Мы снова делали довольно простые упражнения, но которые работали на шаг: растягивали ахил обеих ног, заставляли работать ту самую ленивую мышцу. Егор мягко намекал, что неплохо бы все эти нехитрые упражнения делать регулярно, я обещала, но…

О специфике болезни

Несмотря на то что коронавирус поражает дыхательные пути, он все равно попадает в желудок и кишечник, а кишечник, повторюсь, отвечает за иммунитет. Если иммунитет сильный, тогда человек либо не заболевает, либо болеет в бессимптомной форме, либо болезнь вообще остается незамеченной. Но дело не только в иммунитете. Печальный факт: многие врачи, находящиеся в эпицентре борьбы с вирусом, защищенные по всем требованиям безопасности, заболевают и умирают. И дело тут не в ослабленном иммунитете, поскольку таких врачей до пациентов просто не допустили бы. Я как врач классической медицины много раз наблюдал, что у коллег в моменты сильной вовлеченности вырабатывается адреналин, уровень стресса зашкаливает и вся энергия врача уже не тут, не в моменте, а там — в болезни.

Мой китайский учитель говорил, что человек имеет право болеть пару-тройку раз в год простудными заболеваниями, испытывать легкое недомогание. Из организма таким образом через болезнь выходит негатив. Более того, за счет болезни стимулируется иммунитет. Я считаю, что, если человек не болеет, например, семь лет подряд, это катастрофа. Скорее всего, он просто не замечает, как организм страдает. Когда человек осознает, что он болен, то начинает задумываться, в чем причина болезни, и это становится первым толчком к избавлению от негатива и, как следствие, к оздоровлению. За счет болезни вырабатываются антистрессовые механизмы. Но есть важный древний постулат — с болезнью нельзя дружить. Если человек упивается своей болезнью, она будет с ним до конца.

Все уже слышали фразу «Либо ты управляешь реальностью, либо она тобой». Но мало кто осознанно применяет ее к своей жизни. Печально, что многим даже нравится состояние стресса, хотя они сами в этом и не признаются. Они находят оправдание тому, что у них что-то не получается: «Ну как же я буду работать и что-то делать со своей жизнью? Сейчас кризис!» Другие начинают стресс заедать. И объясняют обжорство тем, что организм находится в непривычных условиях, ему нужна поддержка. Отсюда и лишние килограммы, с которыми многие вышли из самоизоляции. Никто не говорит, что это легко. Выйти из самоизоляции бодрыми и готовыми продолжать жить — это большая работа, которую нужно проделать. Я всегда говорю пациентам, что интеллектуальный человек может повлиять на судьбу — именно этим мы в нашем центре здоровья и занимаемся. Для умного человека любая неприятность, поражение или болезнь — это еще один шанс стать лучше, очиститься от всего лишнего, вынести урок. А если больной ищет виноватых — вирус, правительство, погоду, злой рок, значит, он не вылечится.

И что в итоге

Энергия — категория настолько эфемерная, что измерить ее невозможно. Осталось странное чувство: я не ограничивала себя в еде, не тратила время на медитацию и прочие способы восстановления сил, но что-то явно изменилось. Совру, если скажу, что сразу стала такой осознанной — хоть белое пальто надевай. Нет, я ела вечером торт, по-прежнему по привычке покупала кофе — только теперь вдруг останавливалась на первом куске или выбрасывала недопитый напиток: чувствовала (!), что не идет. Ну ладно, иногда я чувствовала, что не идет, и все равно доедала. 

Я не похудела на размер, но в своей одежде стала чувствовать себя комфортнее. Не решила чудесным образом все глобальные задачи, но некоторые из них вычеркнула из списка. Звучит немного странно, возможно, но я почувствовала, наконец, в себе энергию. Совпадение или…?  

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий